碧潭美食-網美都愛吃!

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    美食小吃
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講到能代表台灣味的食物,舉例來說,碧潭美食的薑母鴨也算榜上有名,冬天最多人愛吃的前三名!
碧潭美食超人氣薑母鴨和其他中式菜餚不同,後者會在餐桌上展示之前先煮好。
對於這道菜,薑母鴨則需要會將多半成品的肉或蔬菜帶到餐桌上,然後必須自己烹飪,要放什麼鍋裡煮的東西沒有任何限制,

例如魷魚,魚,白菜,羊肉,牛肉等。無論您想要什麼,都可以添加到薑母鴨裡,
對我來說,薑母鴨也是一個冬季絕佳機會,可以品嚐多種食物,尤其是蔬菜,本質上講,是為了健康而進食,
這種在水中而不是直接加熱的情況下烹飪食物在很大程度上是一種抗衰老的食物製備方法喔!

不妨到必推的碧潭吃吃美食吧!

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